Bakanlığımızın “İpek Böcekçiliğini Yaygınlaştırma Projesi" kapsamında Merkez Tayakadın Köyü, Meriç Alibeyköy, Uzunköprü Balabankoru, Kadıköy ve Kırcasalih Beldesi'nde üreticilerimize ipek böceği larvaları teslim edilerek ilk beslemeler gerçekleştirildi ve üretim süreci başladı.
Bir dönem Edirne'nin en önemli geçim kaynaklarından biri olan ipek böcekçiliği, yerel ekonomiyi canlandırmak ve kültürel mirası yaşatmak amacıyla yeniden üretim sahalarına taşınıyor.
Kırsal kalkınmaya katkı sağlaması hedeflenen bu çalışma; sadece ekonomik bir üretim faaliyeti değil, aynı zamanda unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bir mirasın yeniden canlandırılmasıdır.
Geçmişin emeği ile bugünün azmini buluşturan proje sayesinde Edirne ipeğinin zarafeti ve değeri yeniden gün yüzüne çıkıyor.
Yerel üretimi desteklemek ve ipek böcekçiliğini yaygınlaştırmak amacıyla yürütülen proje kapsamında üreticilerimize bereketli, verimli ve başarılı bir sezon diliyoruz.