"Tarladan Sofraya Sağlıklı ve Güvenli Gıda" prensibi doğrultusunda, vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya' ya ulaşmasını sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla Müdürlüğümüz gıda kontrol görevlileri tarafından, ilimizdeki tüm gıda işletmeleri ve özellikle eğitim ve öğretim döneminin açılmasıyla okul çevresinde bulunan gıda işletmelerinin denetimleri gerçekleştirilmektedir.
Yapılan denetimlerde, işletmelerin teknik ve hijyenik şartları, ürünlerin muhafaza koşulları, son kullanma tarihleri ve etiket kontrolleri titizlikle incelenmiş, alınan numuneler analiz edilmek üzere laboratuvara gönderilmiştir.
En etkili denetimin, tüketicinin kendisi tarafından yapıldığı unutulmamalıdır. Gıda ile ilgili her türlü şikâyetlerinizi Alo 174 Gıda Hattı'na bildirebilirsiniz.